Блюда для культуриста » Культуризм, пауэрлифтинг, фитнес, атлетизм Все о Бодибилдинге

Питание : Блюда для культуриста

Категория: Питание

Блюда для культуриста

Не желаете слегка разнообразить свое бодибилдерское
меню за счет кулинарных изысков из-за 'бугра'? Несколько экзотических и весьма аппетитных
рецептов. Для приготовления этих блюд вам не по-надобится ни много времени, ни каких-то
заковыристых ингредиентов, зато вкус у них - язык проглотишь! Здесь и деликатесы
южных морей, и кое-что остренькое в мексиканском духе, ну а европейская кухня представлена
как пикантной итальянской пастой, так и сытным скандинавским рагу. Приятного вам
аппетита и плодотворных тренировок!

Паста 'Примавера' по-итальянски

170 г сухих макаронных изделий 1 чашка порезанных
брокколи 1/2 чаши нарезанного кубиками обезжиренного сыра 1 чашка консервированного
белого тунца без жидкости 1 большой нарезанный помидор 1 чайная ложка сушеных трав
1/2 чашки нарезанного зеленого лука 1/2 чашки обезжиренной приправы

лук-шалот, нарезанный длинными полосками, в качестве
гарнира. Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке; слейте воду
и дайте ей остыть. Приготовьте (на пару или в микроволновке) брокколи и также дайте
остыть. Возьмите большую миску и смешайте в ней сыр, тунец, брокколи и пасту. Добавьте
помидор, травы, лук и приправу, хорошенько перемешайте. Разложите по четырем тарелкам
и гарнируйте луком-шалотом. Получится четыре порции.

В одной порции
296 ккал, 26 г белка, 39 г углеводов, 4
г жира.

Тортилья с цыпленком
по-мексикански

1 чайная ложка сушеного лука-резанца 1/2
чайной ложки сушеного розмарина 1 чайная ложка сушеного базилика 1 столовая
ложка острого томатного соуса 1 нежирная пшеничная тортилья 100 г приготовленной
и нарезанной цыплячьей грудки без кожи и костей 1/2 чашки тертого обезжиренного
сыра 1/2 чашки тертой моркови.

Возьмите небольшую миску и смешайте в ней пряности
с томатным соусом. Намажьте полученной массой тортилью, добавьте цыпленка
и посыпьте сыром. Поджарьте в духовке/тостере. Когда сыр расплавится, посыпьте
блюдо морковью. Получится одна порция.

В одной порции 418
ккал, 56 г белка, 35 г углеводов, 6 г жира.

Пикантный чили по-техасски

1/2 чашки нарезанного белого лука 450 г
постной нарезанной говядины 1 850-граммовая банка консервированных бобов
1 450-граммовая банка томатной пасты 4 нарезанных корня сельдерея

Натуральная приправа к чили по вкусу:
1 чайная ложка хмели-сунели 1 чайная ложка ароматного уксуса 1/2 чашки
тертого сыра петрушка.

Возьмите большую сковороду с антипригарным
покрытием и поджарьте лук с говядиной на среднем огне. Затем убавьте огонь
до малого, добавьте следующие шесть ингредиентов и кипятите, пока сельдерей
не размягчится. Переложите в четыре тарелки; гарнируйте сыром и веточками
петрушки. Получится четыре порции.

В одной порции
478 ккал, 50 г белка, 47 г углеводов, 10 г жира.

Гренки по-новозеландски

2 яичных белка 1/3 чашки обезжиренного молока
1 чайная ложка корицы 1 ломтик хлеба из цельного зерна 1 ломтик обезжиренного
сыра 1 нарезанный киви

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием
на среднем огне. Возьмите посудину квадратной или прямоугольной формы, взбейте
яичные белки с молоком и добавьте корицу. Смочите в этой смеси хлеб, положите
его на сковороду и поджарьте с обеих сторон. Положите сверху сыр и держите
на огне, пока сыр слегка не расплавится. Поверх сыра или рядом положите
кусочки киви. Получится одна порция.

В одной порции
233 ккал, 23 г белка, 33 г углеводов, 1 г жира.

Рыбное рагу по-скандинавски

225г нарезанного кубиками филе лосося 225г
морских гребешков 1 чашка консервированных тушеных томатов 1/2 чашки нарезанного
зеленого лука 1/2 чашки нарезанного лука-порея ^ 1 чашка нарезанной моркови
1/2 чашки обезжиренного натурального йогурта 1/2 чашки обезжиренного молока
1 чашка воды

Сок из половины лимона Черный и красный перец
по вкусу.

Возьмите большую кастрюлю с антипригарным покрытием,
положите в нее рыбу, гребешки, томаты, лук и жарьте в небольшом количестве
масла на среднем огне, пока лук не прожарится. Затем, убавив огонь до малого,
понемногу добавляйте оставшиеся ингредиенты и держите на огне, пока морковь
не будет готова. Не доводите до кипения. Получится три порции.

В одной порции 272 ккал, 37 г белка. 22
г углеводов, 4 г жира.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

« Предыдущая новость Следующая новость »